LP de Steam de Slayer

Tamaño: 2 Grupo
Precio de oferta$ 374,900.00

Salida volumétrica para una mayor consistencia, extracción clásica con bomba de 9 bares cuando lo desee, ergonomía intuitiva y una enorme bandeja de drenaje para un flujo de barra eficiente. El perfil bajo de la línea Steam elimina la barrera entre el barista y el cliente, lo que permite la conversación y mejora la experiencia en el café.

La serie Steam tiene como objetivo satisfacer las necesidades de cada tienda y rango de precios.

  • Preinfusión: 1-10 segundos. El regulador interno permite una presión de 1 a 3 bares para una preinfusión suave. Cambia dinámicamente el sabor y permite una molienda mucho más fina.
  • Calibración rápida: utiliza el modo manual para ajustar el café mientras la máquina registra automáticamente los ajustes. Guarda fácilmente la receta que más te guste en un modo volumétrico para obtener una salida automática, también conocida como "grabación y reproducción".
  • Actuadores de paletas: 2 configuraciones volumétricas por grupo
  • Temporizadores de disparo
  • Temperaturas de preparación individuales
  • Contadores de tiros de por vida
  • Configuraciones de limpieza rápida y completa
  • El algoritmo volumétrico avanzado traduce hora de pesar –– configure sus ajustes volumétricos automatizados para la salida por peso o tiempo, según su preferencia.
  • Varillas de vapor con solenoide electrónico para una capacidad de respuesta, durabilidad y eficiencia extremas
  • Dosis de agua caliente (2 preajustes)
  • Purga automática: configúrela para que se realice antes o después de tomar una foto
  • Luces de tiro para iluminar tu extracción.
  • Bandeja de goteo grande y ajustable
  • Pre y post infusión 0-10 segundos
  • Tanques de preparación independientes controlados por PID
  • Panel de control Barista Heads-up™ por grupo para realizar cambios sencillos y sobre la marcha en sus configuraciones
  • Canales laterales para ocultar mangueras y cables.
  • Disponible en configuraciones de 2 y 3 grupos


COMPARAR MODELOS DE STEAM BOX

EP DE VAPOR

LP de vapor

LP de VAPOR X

CARACTERÍSTICAS

Volumetría
operaciones

Cuatro configuraciones volumétricas programables

Volumetría basada en el peso, dos configuraciones por grupo

Volumetría basada en el peso, dos configuraciones por grupo

Infusión pre y post de baja presión

No

Preinfusión independiente controlable programable de 0 a 10 segundos

No

Sí, dos configuraciones por grupo

Sí, dos configuraciones por grupo

Prehumectación independiente controlable programable de 0 a 4 segundos

Sí, cuatro configuraciones por grupo

No

No

Método de activación de la infusión

Pulsador

Actuadores

Actuadores

Actuadores y portafiltros

Actuadores de vapor y portafiltros Soft Touch

Actuadores Onyx Duratex y portafiltros Soft Touch

Actuadores y portafiltros Duratex de color marrón

Habilitar la purga automática después de la inyección

No

Panel de control de Barista™

Panel de control centralizado y visible para baristas™

Panel de control de Barista™ por grupo

Panel de control de Barista™ por grupo

Alas personalizadas

Alas negras mate recubiertas de polvo

Alas negras como la tinta

Alas de cromo pulido

Color del cuerpo

2 colores:
Aluminio anodizado
Negro mate

Acero inoxidable pulido espejo

4 colores:
Blanco brillante
Negro mate
Azul turquesa
Beige hueso

Tanques de preparación independientes controlados por PID

Bandeja de goteo ajustable

No

Luces de tiro

No