MAHLKÖNIG E65S GbW (molido por peso)
EXPERIMENTE UN CONTROL Y UNA CALIDAD INIGUALABLES
El E65S GbW es el siguiente paso en la evolución de la molienda de espresso. No solo cuenta con la tecnología Grind-by-Weight (GbW) para una dosificación controlada por escala en tiempo real, sino que también Mahlkönig ha sido pionero en su patentado Disc Distance Detection (DDD) que le permite establecer el grado de finura en función de la distancia real entre las muelas. Mantener la configuración perfecta de su molinillo individual nunca ha sido tan fácil y preciso. El Portafilter Detection integrado reconoce el portafiltro automáticamente, selecciona el ajuste de molienda correspondiente e inicia el proceso de molienda. De esta manera, el barista gana un tiempo valioso para la preparación. Además, la fácil aplicación reduce los requisitos de capacitación para el personal y se evitan errores de dosificación.